懐紙活用術(4)
2007/10/14
こんにちは。
懐紙活用術（1）でご紹介した懐紙の使い方「懐紙の食事の席で」について
今回は実際にどのように使うのか、写真でご説明します。
このような見た目の美しいお料理、食べ方も美しくできるといいですよね。
殻や飾りの多いお食事の時には懐紙を一枚横においておくと便利です。
このように懐紙の上に殻や皮などをおいて
最後に懐紙を折りたたんでお皿の上に置けばとっても上品です。
このほかにもお食事、パーティの席では本当に色々な活躍をしてくれるので
引き続きこれからも少しづつ写真を使って具体的にご紹介していきたいと思います。
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